4 Gamberi rossi di Mazara con caprese di bufala
Gamberi di Mazara serviti su un letto di crema di scarola e arricchiti con mozzarella di bufala condita con polvere di datterino e capperi.
Un connubio perfetto di sapori freschi e raffinati.
INGREDIENTI
Gamberi rossi di Mazara, mozzarella di bufala, scarola, porro, patate, acciuga, piselli, pomodoro, origano, capperi, basilico, olio extravergine d'oliva, agrumi, sale, pepe
ALLERGENI
Crostacei, latte, solfiti
COME PREPARARLO?
Piatto pronto da gustare, buon appetito!
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